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华为手机删除的短信是可以恢复的，具体方法如下。
1、华为自带的备份恢复功能：如果在使用华为手机时开启了备份功能，可以将已删除的手机短信进行恢复，打开华为手机的设置，进入系统和更新选项，找到备份和恢复功能，选择最近一次的备份记录进行恢复。
2、使用数据恢复软件：如果没有开启备份功能，可以尝试使用数据恢复软件来恢复已删除的短信，可以在应用商店搜索并下载一些数据恢复软件，安装并打开软件后，选择短信恢复功能并按照提示进行操作，需要注意的是，使用此方法恢复短信的成功率可能因软件及个人操作而异。
如果以上方法均无法恢复删除的短信，建议咨询华为官方客服寻求更多帮助，为了确保数据的安全和完整性，建议定期备份手机数据。